Продукты в наших супермаркетах далеко не всегда отвечают требованиям здорового питания. Читая этикетки на товаре, все больше склоняешься к максимально натуральной пище, которую можно приготовить в домашних условиях. Особенно, если речь идет о кисломолочной продукции, так необходимой организму и взрослых, и детей. Популярным прибором сегодня на кухне становится йогуртница. Производители предлагают нам огромный выбор моделей. Сегодня мы рассмотрим несколько моделей йогуртниц различных брендов, находящиеся в различных ценовых категориях. Это Dex DYM-157, Ariete DC0085 Yogurella, Moulinex DJC-141, Orion OR-YM01 и Tefal 8872.
Dex DYM-157 и Ariete DC0085 Yogurella относятся к бюджетному варианту йогуртниц. Moulinex DJC-141 и Orion OR-YM01 – средняя ценовая категория, Tefal 8872 – традиционно более дорогой бренд.
Итак, любая йогуртница состоит из емкости, в которой нагревается закваска, и крышки. Современные йогуртницы комплектуются стеклянными стаканчиками для удобства распределения йогурта. Питается прибор от электроэнергии. Принцип действия йогуртницы достаточно простой: в емкость помещается закваска для йогурта и молоко. Под действием температуры лактобактерии закваски превращают молоко в йогурт.
Большинство моделей отличаются друг от друга, прежде всего, количеством стаканчиков для йогурта и их объемов. Соответственно, чем больше стаканчиков, тем большее количество йогурта можно приготовить за один раз. Модели Dex DYM-157 и Ariete DC0085 Yogurella оснащены шестью баночками, Moulinex DJC-141 и Orion OR-YM01 укомплектованы семью, а Tefal 8872 имеет восемь баночек.
Следует обратить внимание и на конструкции этих баночек. У моделей Dex DYM-157 и Ariete DC0085 Yogurella отсутствует фиксация крышек, что не совсем удобно, так как есть вероятность, что вы разольете йогурт, доставая баночки из емкости. У Moulinex DJC-141, Orion OR-YM01 и Tefal 8872 такая фиксация есть. Также на стаканах этих моделей имеются удобные маркеры. С помощью этих маркеров можно выставлять дату приготовления йогурта, что удобно для хранения продукта.
Йогуртницы имеют компактный и привлекательный дизайн. Все модели оснащены прозрачной крышкой, с помощью которой можно наблюдать за приготовлением йогурта. Конструкция прибора очень проста: легко разбирается, легко моется.
Все модели оснащены индикатором работы, который показывает, что прибор включен, и механическим таймером приготовления йогурта. Механический таймер не очень удобен – вам придется выключать йогуртницу вручную. Модель Tefal 8872 оснащена автоматическим таймером отключения.
На всех моделях этих йогуртниц отсутствует дисплей, что не позволяет полностью контролировать и регулировать процесс приготовления йогурта. Причем, дисплей отсутствует даже и на более дорогой модели Tefal 8872.
Стоит отдельно сказать и о Tefal 8872. Практически единственным преимуществом этой модели над остальными является французская сборка. Помимо наличия автоматического таймера отключения в отношении функциональности Tefal 8872 ничем не отличается от бюджетных моделей.
Если вы задаетесь вопросом, нужна ли йогуртница в хозяйстве, тогда подумайте, как часто вы употребляете йогурт, сметану или кефир. Если у вас есть маленькие дети, которым просто необходимо здоровое и, самое важное, натуральное питание, а также если вы любите кисломолочную продукцию, тогда йогуртница вам не помешает, тем более, что стоимость моделей делает их доступными для различных слоев населения. Ну а если вы употребляете йогурт от случая к случаю, тогда этот прибор будет просто занимать лишнее место на вашей кухне.
